alex.te
Татьяна·Мама дочки-младенца
Что приготовить из свежих шампиньонов: новые рецепты
У меня есть цельные свежие шампиньоны, подскажите рецепты, а то фаршированные (колбаса, чеснок ,сыр и мазик) надоели
1
Комментарии
Я просто мариную в соевом соусе и мазике, потом на шпажки нанизываю и в духовке. А-ля шашлычки.
Нравится Ответить
Во, я даже не нанизываю никуда, просто в форме запекаю 15 минут)
А так, полет фантазии, сливочную пасту с грибами, суп-пюре, жульен
Нравится Ответить
Ееееепта, ну слушайте) рецепт бомба)
Если это мелкие так и оставляете, если крупные то порежьте на 4части) отварите до готовности. Далее воду сливаем и в грибы добавляете-ложка масла растит или оливкового, ложка соевого соуса, чеснок потертый, специи на вкус(я добавляю перчик немножко, травки, кароч всë что найду в специях) красный молотый перец, и оставляю немного настояться)