Как испечь идеальный хлеб на закваске: мой опыт и ошибки
Дверца конечно слишком чистая 😆
Но я перешла на новый уровень😍
Испекла сразу 2 хлеба😊✨
А то в первый раз муки не хватало, а второй закваски🥲
Комментарии
Сверху первый - серый хлеб по рецепту bloom thyme
Второй - белый хлеб рандомный рецепт с ютуба
Третий - экспериментальный, похожий на серый. Но по типу Дарницкого
Кыргыттаар, может есть рецепт мачайа суох? 😅 без обминок, формовок? Буккуйдум, туруордум, буһардым гына
@angelo4ek-cveto4ek, туолар э дьигинэ. Миэнэ 7л диэн
@sardaana_djol, ржаной буолан, арыый атын буолуо да?😅
@sardaana_djol, оннук ду или закваскам еще в полную силу киирэ илик ду бһлх
Уай, у тебя уже с зернами игин да 😍хайда5ы2 астыыгыный ?
@sardaana_djol, обычный на закваске, семена сверху )
@sardaana_djol, ммм явно амтана астык, мин закваска онорон баран 1 эрэ хлеб онорбутум и мачайа элбэх диэн бырахпытым
@sardaana_djol, в ноябре эбит
ссылка
Закваску игин сама делала по ютуб😂
А так закваскам ржаной арба, пшеничнайы сатаабатаҕым 😅