Какой планетарный миксер выбрать для дома: отзывы мам
Доброе утро!)
Похвалите ваши планетарные миксеры😍
Мне нужен просто для моих редких кулинарных приключений, никакой промышленности не планирую)
Комментарии
А я за планетарный, у меня от Кенвуд)
Все поставил и дальше делом занят.
Я его взяла только из-за меренгового рулета, белки стоять взбивать мне муторно самой.
Полностью согласна с девушкой выше. Если не масштабное производство, а для себя, то лучше взять мощный ручной. Там насадка и венчики и крюки (для теста). Конечно когда делаю замес куличей на Пасху каждый раз говорю "всё, в следующем году точно возьму планетарный" (долго просто, рука устаёт). Но Пасха раз в год, а для остального вполне хватает ручного. Места занимает меньше, опять же можно спокойно менять ёмкости, быстро мыть.
Если планируется много и часто - то лучше планетарный, если нет, то я за мощный ручной
Вчера только отговаривала от планетарного) лучше ручной мощный взять)
@aleka_lis, интересно)
Надо попробовать его для начала))
С учетом того, что я реально не пеку каждые выходные)
@petelinaalla116, ручным миксером я буду взбивать крем 5 минут (ну образно), сниму венчики и в посудомойку, доставать, собирать, мыть планетарный дольше, места в посудомойке занимает чаша дофига. Но это мое мнение, кому то возможно и не так)
@petelinaalla116, и еще минус. Возьмем тот же крем чиз на сливках для примера. Надо смешать сначала творожный сыр с пудрой. А потом в холодной чаше взбить сливки. То есть надо освободить чашу от сыра и пудры, вымыть, поставить в морозилку чашу от миксера (помещается с трудом), потом взбить сливки… с ручным просто взял две миски и все, даже венчики мыть не надо) Или готовишь бисквит в планетарном, потом все мыть, чтобы приготовить крем. В общем, тормозит дело. Если маленькие объемы взбиваемой массы, то тоже неудобно
ссылка