Что приготовить из теста и жидкого малинового варенья?
Девочки, есть тесто , есть малиновое варенье. Можно что-то сделать из такого? Смущает ведь варенье жидкое , растечется наверное …
Комментарии
@kozhevnikova_tat, здравствуйте, а скажите пожалуйста, крахмал сразу можно фигануть в варенье? Или надо варенье поставить на огонь, а крахмал перед этим развести с водой. И только потом все аккуратно смешать.
@li888999 столовую ложку крахмала развести в не большом количестве воды, прям совсем не много воды, чтоб как сметана густая получилось
Добавить в варенье (1 стакан варенья 1 ложка крахмала) и в микроволновке нагреть чтоб почти закипело . Достать остудить
Итак, варенье на водяную баню, небольшой огонь. Подогреть, взять столовую ложку крахмала, смешать с сиропом из варенья или водой, чтоб было жидко. Добавить в варенье на плите, перемешать. Оно станет гуще и уже не растечется в начинке. Если крахмала мало — добавить еще.
Либо вариант два - насыпать в варенье манку, пусть постоит немного и манка впитает жидкость. И так же в начинку это. Растекаться будет меньше.
Форма и тип выпечки уже на ваше усмотрение.
Раскатать, намазать вареньем, свернуть в рулет, порезать, запечь
Если есть можно еще Бананы с шоколадом в слоенном тесте