Лучший рецепт фарша для домашних пельменей как у бабушки

Девочки, напишите лучший рецепт фарша для домашних пельменей🙏 чтоб как у бабушки. Захотелось налепить что-то резко. Вот они, 30 лет…😂

Комментарии

Ksenia3mama·Мама троих детей

Фарш свинины и говядины пополам, лук пюре, чеснок свежий, соль, перец

Нравится Ответить
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Говядина и свинина 50/50, много лука и сок от лука, я блендерю его прямо в пюре, сухой чеснок, соль, перец. Перемешать, отбить, как следует и добавить воды холодной, чтобы фарш получился жидковатым

Нравится Ответить
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

А еще моим особенно нравятся пельмени с фаршем из говядины и филе бедра индейки, тоже 50/50

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (1 год)

Я ждала именно ваш ответ😁

Нравится Ответить
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

@snastya01, 🫶 сегодня как раз буду лепить пельмени

Нравится Ответить