Посоветуйте , как готовите говядину, рецепт)
Я ее только тушу с картошкой в мультиварке, она тогда мягенькая такая. По другому не умею)
Салат. Отварная говядина, солёный огурец, лук морковь обжарить. Все нарезать соломкой и заправить майонезом. Это очень вкусно
Я делала типа рванной говядины. Мариновала ночи , потом в бумагу, фольгу и на 5 часов в духовку.
Или тушу с большим колличество лука
Делаю гуляш с луком в утятнице. Если не знать про лук, то вобще на вкус не чувствуется. Большое количество лука обжарить, добавить сладкой паприки. Чуть кипятка, ложку уксуса и измельчить блендером. Туда говядину, порезанную кусочками и тушить до желаемой мягкости. Если выкипает, то подливать воды
1-1.30