Рецепты быстрых закусок и салатов на праздничный стол

Хозяюшки, поделитесь рецептами супер-быстрых закусок и салатов на праздничный стол.

От себя рекомендую из очень быстрого, простого и вкусного:

1. Лаваш смазать майонезом, сверху морковь по-корейски, зелень. Можно добавить сыр на терке или копченую курицу/колбасу соломкой. Свернуть в рулет, нарезать порционно.

2. Микс салата смешать с морским коктейлем в масле, черрри порезать на 4 части, перец болгарский соломкой. Заправка масло от коктейля+соус сладкий чили и немного французской горчицы.

3. Морковь по-корейски, фасоль консервированная в собственном соку, зелень и сухарики смешать, заправить майонезом.

4. Бородинский хлеб смазать майонезом с чесноком, сверху ломтик соленого огурчика и селедка.