Скажите орехи миндаль фундук грецкий орех замачиваете перед едой или так детям даете ?
Вот и я так подумала )))а в духовке на сколько градусов и на какое время
@marina2201 да градусов на 150 примерно, периодически перемешиваю, смотрю если влага испарилась, орешки сухие, выключаю)
Грецкий орех замачиваю, пропадает вся горечь, другие орехи редко покупаю, но промывают, потом можно подсушить в духовке
Грецкий орех нужно замачивать, после они такие молочные вкусные становятся
@marina2201 я по воде обычно смотрю, могу замочить прям в кипятке и потом сливаю через час примерно, потом ещё раз замачиваю, уже на подольше, могу оставить на ночь
Потом ещё чистой водой промываю и сушу
@marina2201 не обязательно, но когда в духовке сушишь они более хрустящие, а так на полотенце когда сушишь, они мягкие
Все покупные орехи замачиваю часа на 3 минимум, периодически воду ещё меняю, не известно где они валялись, кто их трогал и какая живность по ним бегала. После того как промою, сушу в духовке