Так давно хотела приготовить хачапури,но никак не бралась,все время откладывала. Думала много возиться придётся ,а я не люблю замудренные блюда. Всегда стараюсь готовить что то быстрое,вкусное и желательно полезное. Так вот о полезном,это ещё и пп хачапури,так как основа на твороге.

Творог 400 гр

Яйца 2 целых и + 2 белка

Сыр грамм 100 (у меня моцарелла)

Мука рисовая 150 грамм

Соль и соды пол чайной ложки

Все смешать и сформировать лодочки,отправить в духовку на минут 15-20 при 180гр

После вытащить ,сделать углубление в хачапури и влить туда желтки,снова в духовку на минут 10 и всё готово ,можно кушать и наслаждаться 🤤