Девочки, если тесто на бауырсаки с ночи поставлю не испортится?
Утром чтобы пожарить
Я замешиваю и в холодильник убираю. Утром раскатаю, и на минут 15 оставляю. Норм выходят
Лучше с утра встать и хотя бы на 30 минут поставьте хватит для поднятия теста и пожарите быстро
Дрожжи будут бродить увеличиваться, не очень будет на вкус.
У меня так испортилось тесто , может в холодильник надо было положить