У нас сегодня пол дня газа не было. Сейчас задумала блинов на завтра напечь, проверила газ, работает, завела тесто, поставила сковороду греться, а газ снова пропал!
Вопрос: тесто для блинов можно оставить на ночь в холодильнике или на утро фигня получится?
Есть еще вариант на походной горелке напечь, запас баллонов имеется…
Комментарии
У меня недавно сковородка выпендривалась, ни в какую блины печь не хотела, я от нее отстала и утром испекла.
Оставляла. Даже специально так делала, чтоб утром горячих напечь. Все отлично 👍
Можно оставить 😌
Даже продается готовое тесто для блинов в бутылке ))
Оставляю всегда, часть блинов пожарила и убрала в холодильник тесто
Тк люблю со сковороды
После холодильника мешаю хорошо
Проходила практику в Марриот, там всегда в холодильник убирали тесто и потом, как нужно было, брали оттуда
Сама также делаю
Я оставляла, отличные получились блины.
Иногда даже специально постоять оставляю тесто на час
Не, фигня будет. Я как-то часть теста оставила на час примерно и уже блины не получились. Прилипали сильно. Хотя первая часть нормально пожарилась.
Я часто так делаю, например вечером делаю блины с начинкой, и тесто остальное ставлю до утра в холодильник, чтобы утром свежих напечь
Зависит от рецептуры если есть Сметана/ кефир/ разрыхлитель то нельзя, если яица молоко мука масло то можно