От души делюсь рецептом нежнейшей творожной запеканки:

600 г творога

3 яйца

200 г сметаны или йогурта

200 мл молока

130 г сахара

60 г манки

Ванилин

Соль

Все в миску забабахать, пробить блендером до однородности и выпекать 35 мин при 180 градусах.

Масса может показаться жидкой- не паникуйте, дайте минут 5-10 постоять пока духовка разогревается, она станет погуще, но консистенция все равно будет жидковата.

На выходе бомба, пушка, петарда