
Кто разбирается в национальных специалитетах?
Скажите, что вкуснее: тары, бидай, талкан, каттама, шек-шек и прочие прелести?
Я обычно брала иримшик и рафаэлло.
Что ещё любите?



@nasself, они по цвету отличаются от коровьего немного темнее почти коричневые)) и не сильно соленые.
Я ем все😂
Еще ажека мужа, когда приезжает варит дома балкаймак иногда😋
Повезло Вам! Я только готовое покупаю, сама не умею такое делать 🥲
@nasself, кызыл иримшик тоже покупаем, толкан и жент мамы делают
Толкан по идеи не сложно его со сливочным маслом и сахаром смешиваете и до однокородной массы мешаете. Потом замораживаете. А день не помню уже как делать
Жент обожаю, иримшик тоже вкусный. Талкан мой муж и дети любят. Старшие дома тары любят добавлять в чай. Ну и Курт если действительно вкусный и настоящий, в Алматы не встречала вкусный Курт.
@nasself, на зеленом есть татешка, ее Эльвира! 8 (701) 445-28-67 ее номер, у нее иногда берем қымыз, шубат, құрт, ірімшік, жент, рафаэлло и домашнюю сметану! У нее места где стоит чистая, напротив теть Таня стоит(корейские салаты продает, тоже👍🏽)! Посуда чистая, сама опрятная и приятная тәтешка!👍🏽 вкус и запах👍🏽
@amina-amira85, большое спасибо! Такие контакты очень ценные 😘🌸
😍Я очень люблю жент, ірімшік, қаймақ(жидковатый вид люблю) Остальное нет! На зеленом бкру!😊
@nasself, нет домашняя сметана! Это сейчас с Батыс Қазақстан продвигают Шубат и балқаймақ делают из шубата, типа как рафаэлло! Они такие квадратные, порционные! А так мы с Алматинской облости, ели Жай қолдың қаймағын, домашняя сметана😊
@amina-amira85, хочу посмотреть, как выглядят. Не пробовала 👀😄
Талкан любим, заливаю горячим молоком, чайную ложку сливочного масла и сахара 😋 очень питательно и сытно