Всегда замораживала красную икру и после разморозки все было прекрасно. А сегодня получила какую-то непонятную слизь, все икринки лопнули 😭 икра замораживалась один раз, она из охлажденной рыбы, было 6 баночек, 2 нормальные были, судьба 3-х еще не известна
Девы,а вы замораживаете красную икру? Как?
Кто-нибудь замораживал красную икру? Правда ли она после разморозки нормальная? 🤔
ПОДДЕЛНАЯ ИКРА!!! На улицах нашего города сейчас стали продавать красную икру в зелёных жестяных банках по 200 рублей. Подделка высокого качества, к банке не придерешься, так называемая икра даже имеет схожий рыбный запах. Но это не икра! Проверить просто , взять немного икры, положить в стакан и залить кипятком. Так как икра это белковый продукт, она должна свернуться как яичный белок. Или вода должна побелеть. У меня муж с работы такую принёс. Сначала тоже не сразу поняла. Будете осторожны, кто знает из чего её, вообще сделали!
Кто-то замораживал икру? Купили много. Потом ее как размораживать? Через холодильник ?)
Знающие,подскажите пожалуйста,можно ли замораживать красную икру? Купила рыбу ,а там икры много. Думаю на нг возможно оставить?
Татьяна ·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
А размораживали в холодильнике?
Лидия ··
Мама троих детей
Конечно.
Вообще все как и всегда делала и вот такой итог 😭
Татьяна ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
интересно 🤔 еще интереснее, что она не вся такая в итоге оказалась.
Обидно
Попробуйте сделать из нее икряники
Лидия ··
Мама троих детей
и хранилась она в морозилке около месяца, я перед Новым годом покупала 3 рыбки форели 😔
Ольга·
Мама дочки (3 года)
У меня тоже лопнула вся 😞
Вы Саяногорскую брали рыбу?
Лидия ··
Мама троих детей
Да, Саяногорскую.
Но я беру далеко не первый раз и всегда с икрой. И 2 банки были нормальные, размораживала на новогодних праздниках. Всю икру вместе делала со всех рыб
Ольга··
Мама дочки (3 года)
я тоже всегда морожу икру
И вот первый раз такая ерунда
Штиль на море🌊·
Мама двоих (младенец)
Так же. На днях достала, по итогу жижа. Все икринки полопались…
Лидия ··
Мама троих детей
Интересно 🤔
анна·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Незрелая икра возможно
Лидия ··
Мама троих детей
Она вся в куче была и первые две банки были нормальные. Получается я с трех рыб икру в одной емкости отделяла от пеленок и солила, а потом по баночкам фасовала. Заморозила месяц назад, первые две были съедены числа 5 января
Анна·
Мама сына (7 лет), беременна (17 нед.)
Может переморозили…
Лидия ··
Мама троих детей
Да вряд ли, в морозилке стандартная температура
Настея·
У свекров так же килограмм икры перед нг пропал. Они подумали, что видимо замораживали её несколько раз