Девочки, что вы готовите на горячее для застолья к пюрешке? И желательно курица/индейка
Вчера вот замутила за 3 секунды вкусные «котлеты»
На пергамент размазала фарш из кур без лука и тд.
Просто посолила. На одну половину выложила кусочек слив масла, моцареллу, помидор, грибы (оставалась чуть от супа грибного зажарка) ну и накрыла это всё второй половиной фарша.
Сбрызнула маслом, Посыпала сухарями панировочными и в духовку на 20 мин на 180
Бля это отвал башки. Хрустящая корочка, внутри сочно тк масло растаяло ну и сыыыр тянется.
Минимально движений и ужин готов. Я просто с салатом овощным поела. Идеально.
Взяла на вооружения, когда гости на пороге буду такое готовить
Очень вкусно будет . Купить бедро без кости. Отбить, замариновать как хотите и запечь под сырной шапочкой.
На нг делала индейку...
Филе бедра тонко на порц куски на противень,сверху соль/перец, сверху лук полукольцами,ананас кольца на куски средние и сверху,потом натерла сыр и смешала с мазиком,капелюшка воды и сверху намазала и в духовку на 180 градусов до румяной корочки...Ничем не накрывала
Курицу запекаю либо просто в маринаде, либо на соли. На Новый год была утка.
Свиные ребра барбекю тоже зашли. Увидела что вам не подходит 😁
Родственница угощала мясом по французски. Куриная грудка с помидором и сыром.
Я всегда делала либо мясо по французски, либо отбивные, либо же а-ля стейки, и все из свинины, из курицы и индейки суховато 😩
Запекаю в духовке любой вид мяша от шашлыка до курицы, всё на ура заходит😀
Биточки .
В бекон длинный кладу кусочек филе бедра ,сливочное масло грамульку и наиертвй сыр все заворачиваю выкладываю на противень и при 180 градусов на 40 минут )
Рулетики из филе. Сыр с плесенью(можно другой) заворачиваешь в филе и сверху в бекон и запечь. Из индейки тоже делала
Надо попробовать, но без бекона, будет один из гостей мусульманин, и стараюсь на стол вообще не ставить свинину
@anna.b123, тогда я бы замариновала в майонезе хотя бы, суховато будет
Курица в маринаде "30минут универсальный " и в духовку
Индейка ,то можно ее с овощами потушить ,как wok будет
Куриное филе на пласт разрезать, отбить, соль перец с двух сторон, смазать майонезом и помидор сверху. Когда почти готово сверху сыром посыпать и еще 5 мин. Быстро и вкусно. А вообще ножки, бедрышки, крылья, запекаю с картошкой в духовке