Прянички: рецепты, идеи и фото от мам

Прянички🤤

Рецепт:

Мука 0,5 кг

Разрыхлитель 10 грамм

Соль щепотка

Сахар 100 грамм

Ванилин пачку

Творог 250 грамм

Сметана 5 ложек

Молоко 10 ложек

Масло растительное 8 ложек

Желток 1 штука

Я смешала все сухие ингредиенты и отдельно смешала творог с жидкими ингредиентами)Потом жидкую массу добавила к сухим ингредиентам и замешала мягкое тесто,дала ему отдохнуть 20 минут,раскатала и вырезала кружочки,потом в хорошо разогретую духовку на 200 градусах на минут 15-25(смотрите по своей духовке,как подрумянились проткните зубочисткой,если сухо то можно доставать), сразу горячими окунать в глазурь и дать застыть.

Глазурь самая простая взбитые белки с сахарной пудрой,мне хватило двух белков)

Пряники получились в меру сладкими,если любите чтоб жопа слиплась можно добавить больше сахара в тесто)))