Как заменить еду в саду при аллергии у ребёнка в Москве

У кого подтверждённая аллергия на что либо из еды (Москва), и вы ходите в садик, как происходит процесс замены еды?

Мне сказали по справке от врача можно приносить свою еду.

Были сегодня у аллерголога, анализы сдали аллергия есть в протоколе осмотра написал что аллергия да есть исключить продукт и тп.

А справку саму не дал, сказал с мос.ру с электронной подписью можно распечатать но типа садик все увидит. Это правда что садик сам как-то увидит всё? Или где мне взять справку, не поняла я. В ЕМИАС не вижу именно справку...