Котлеты из сёмги: рецепт с фото и пошаговым описанием

#сегоднянагорячее Котлеты из сёмги. Обожаю😋😋😋

Ингредиенты:

-500 г филе сёмги (без кожи и костей)

-1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока

-1 яйцо

-2-3 ст. л. муки (у меня рисовая)

-Соль и перец по вкусу

-зелень (укроп, петрушка) по вкусу, я еще добавила шпинат🌱

-сметана 2 стол ложки

👩🏻‍🍳Приготовление:

1. филе сёмги нарежь кусочками и измельчи в блендере или прокрути через мясорубку. Я порезала.

2. Добавь мелко нарезанный или измельчённый лук, чеснок, яйцо, соль, перец и остальные ингредиенты.

3. Сформируй котлеты (если липнет, то смачивай руки водой).

5. Запеки в духовке при 180°С 30-35 минут.

На гарнир я запекла тыкву. Так сильно хотела тыкву😍, мечта сбылась. Наслаждаюсь😋.