Делаю очень просто- режу на кусочки филе, толщина 4-5 мм, отбиваю с двух сторон молоточком, солю, потом в яйцо взбитое с солью и специями и на сковороду или если посочнее хочется, то ещё в сухарях панировочных обваливаю.
Обжариваю с двух сторон до золотоситой корочки ( по 2-3 минутки).
Алина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Слегка подмороженную грудку режу на пластики, отбиваю, обваливаю в смеси мука+соль, потом в яйцо+сыр, потом опять мука и на сковородку
yaya·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Отбиваю необходимые по размеру кусочки, мариную в соли, паприке копчёной и перце, потом в муку, яйцо и снова в муку
Александра·
Мама троих детей
Я режу на пластики,отбиваю,сначало яйцо,потом мука,потом яйцо и жарю
Юлия ·
Мама сына (5 лет)
Делаю очень просто- режу на кусочки филе, толщина 4-5 мм, отбиваю с двух сторон молоточком, солю, потом в яйцо взбитое с солью и специями и на сковороду или если посочнее хочется, то ещё в сухарях панировочных обваливаю.
Обжариваю с двух сторон до золотоситой корочки ( по 2-3 минутки).