Как готовите горбушу, чтоб была сочная и мягкая? У меня обычно она сухая получается
Я делаю с морковью. На дно морковь, потом рыба, сверху морковь, заливаю все сливками, потом посыпаю немного сыром. Очень вкусно.
@zjanej ну можно конечно и лук добавить, но мне больше нравится когда только морковь
Возможно, вы ее передерживаете. Рыба готовится довольно быстро
Тушу в духовке под фольгой👍 минуток 20, потом открываю фольгу и ещё минут 15...Главное не передержать!☝️