Как правильно готовить креветки: советы для мам
Девочки как вы готовите креветки,? никогда их не готовила и не ела🤭
Комментарии
Чищу, масло сливочное, немного подсолнечное, чеснок на горячую сковороду, буквально сразу креветки, обжариваю немного с обеих сторон, заливаю сливки , сырок плавленый, соль чуть-чуть немного на маленьком огне томлю, затем в сковородку добавляю готовые макароны
Смотря какие . Я беру сырые (белоногие ) , на сковороде припускаю чеснок до золотистого цвета на оливковом масле , достаю его , туда креветки и обжариваю пока не покраснеют . Если варено-мороженные , то просто заливая кипятком на пару минут , иначе они совсем не те по консистенции
@yulyaww676, да , варенные красные . Если просто обжарить , то не чищу , а если пасту с ними делаю , то размораживаю , чищу и потом готовлю
Отвариваю пару мин, на дуршлаг, даю стечь, обжариваю, помешивая, в сливочном масле с чесноком.
Господи, дай сил уснуть и не пойти на кухню готовить гадов 🤤
Обжариваю на сливочном масле черри и чеснок к ним добавляю размороженные креветки ( просушиваю полотенцем при необходимости). Жарю до появления золотистой корочки.
@yulyaww676, покупаем уже очищенные, с хвостиком. Так больше нравится )
Главное не передержать. Обжариваю на поливочном масле с чесноком, могу немного сливок добавить. Это такой базовый рецепт. Еще с соусом терияке люблю сочетание.