Варю на медленном огне лопатку говядины уже 1,5 часа. Жестковатая еще пока…
Может я что то делаю не так? Сколько еще варить?




Я в итоге 2 часа варила, детям зашло, но конечно еще часика не хватило
Смотря какое мясо было. Иногда и полтора часа хватает, а иногда и 3 мало