Какой крем для торта самый вкусный: рецепты и пропорции от мам

Девочки подскажите пожалуйста вкусный крем (в интернете то конечно куча их) но вот именно то что готовите вы и вам вкусно 😋. С пропорцвями хотя бы примерно.

Комментарии

Анна·Мама троих детей

Люблю крем чиз. Он всегда получается и всегда вкусный.

500 сливок 33%, 80 пудры и примерно 300-400 творожного сыра. Сначала сливки и пудру взбить, потом грамм по 100 добавить сыр

Нравится Ответить
Тина ·Мама дочки (2 года)

Ооо.. Вот это уже прям хочу спасибо 👍👌

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (2 года)

Для выравнивания делаю вот

Крем

100 пудра

115 масло

340 сыр

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (2 года)

Сделать ганаш

Белый шоколад 200 гр

Залить сливками 33% 200 гр горячими прям, пробить погружным блендером, чтоб масса объединилась

Пленка в контакт и в холодильник на ночь или больше

Затем смешать с 400 Гр творожного сыра и добавить сахарную пудру если надо по вкусу

Хорошо взбить до однородности

Нравится Ответить
Тина ·Мама дочки (2 года)

Я бы с удовольствием сделала такой но и белый шоколад надо нормальный да и вот на ночь ставить долго конечно это. Но спасибо это наверно очень вкусно

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (2 года)

@gugushvili_tina, я с алпен голд делаю)) или воздушный пористый))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Проверенный мною придуманный 😅банка вареной сгущенки,2 пачки творожной массы с шоколадной крошкой или ванильный,блендером перебить,вкууусно

Нравится Ответить