Как правильно заморозить готовую утку с подливкой
Девочки, готовила утку в духовке, и получилось ее слишком много, вот думаю как ее лучше заморозить? Там чисто мясо без костей, но с подливкой, лучше в контейнере пластиковом одноразовом или через вакууматор ?
Комментарии
Я минимум 2 часа готовлю, сначала на 170 потом через пол часа на 150
Утка? Много?
Там на обед хватит)
Мужа покормить
Кого там оставлять
Груду костей?
@daria_ly жирноватая и чуть островатая получилась в этот раз, суп из нее даю, а на второе могу несколько кусочков дать только
@lena_132330 поняла, я отдельно варю небольшой кусочек, без соли и специй
А что удивительного? Мы с мужем 2 дня ели утку. На днях запекали. Причем не особо большая была , но нам хватило👍 не только одно мясо же ешь, у нас с картошкой была👌
Лучше завакуумировать! Если на длительное время хотите в морозилку. Если на день второй- в контейнер.
Я бы через вакуум, иначе потом будет размораживаться с водой все
Сколько ее кстати в дух держать? Купили уже маринованную