
Вчера в первый раз попробовала приготовить шведский блин. Обычное тесто для блинов, но все заливаешь в противень и выпекаешь 25 минут. И не надо сто лет стоять у плиты.
Я сделала из него рулет с заварным кремом по этому рецепту:
ссылка
Но можно делать любые начинки и не заворачивать в рулет, а просто порезать на квадратики и сверху добавить топпинги