Девочки у вас получаются сочные Манты?
У кого есть проверенный рецепт напишите пожалуйста
Ещё у меня верхняя часть теста бывает сухой,короч и внутри и сверху
Я их люблю,но вот хочется чаще их готовить,потом вспоминаю что суховато🫠
Для сочности считаю что должно быть жирное мясо . Лук и чуть воду тоже добавляю
У меня тоже тесто было супер сухое хоть и замесила не твердое тесто и варила минут 25-30