Можно ли варить мясо и казы вместе для бешбармака?

Question

Девочки, можно на бешпармак мясо и казы варить вместе в одной кастрюле? Впервые будут варить казы, подскажите пожалуйста 🙏🏻

Сямон · Answer

Как будет готово, напишите адрес приедем и проверим 🙈

Сая Мангытаева · Answer

Ооо, поддерживаю такого рода кипишь! Я тоже ревизорро! Ждем адрес)

Elizaveta · Answer

🤣🤣🤣🤣

Людмила · Answer

Гениально 😂😂😂👋

Сямон · Answer

Положите лук очистив от кожуры , бульон будет прозрачным

Әлия · Answer

қазы поверх мясо должно лежать каждые 30 мин протыкайте зубочисткой

cherry · Answer

Спасибо девочки, подскажите пожалуйста, по времени одинаково, мясо обычно я 3 часа варю, казы меньше варятся?

moonlight18 · Answer

После закипания 2 часа достаточно мне кажется. Тем более қазы маринуют же

moonlight18 · Answer

Да конечно. Только карта и карын отдельно варят

cherry · Answer

Это что?🙈 у меня только конина, говядина косточка и казы? Вместе их хочу в одну кастрюлю закинуть и бешбармак приготовить )

moonlight18 · Answer

@likeliklike, қарта - это двенадциперстная кишка, қарын - желудок) но так как у вас нету этого, смело варите вместе, бульон вкуснее будет

A · Answer

Да я всегда так делаю, казы просто проткните зубочисткой в нескольких местах

cherry · Answer

Спасибо большое, проткнуть сразу прежде чем опустить в кастрюлю?

A · Answer

@likeliklike, да, я так делаю

Комментарии