Новая духовка: как я обмыла помощницу и обещала стряпать
Сегодня попробовала свой новый духовой шкаф, обмыла 😂
Дома все очень довольны, что появилась новая помощница 👩⚕️ 💕
(Покупали с предлогом, что я буду стряпать каждые выходные)
Комментарии
Тесто
150 мл кефира (тёплый)
1 ст л сахара
0.5 ч л соли
1 шт яйцо
50 мл масло растительное
Это всё смешать, потом добавить
500гр муки (просеянной)
0.5 ч л соды
Вручную перемешать
Оставить отдыхать на минут 20
Начинка
Колбаса варёная/копчёная, лук репчатый, помидоры, огурцы маринованные, сыр
Можно добавить грибы
Соус на тесто
Кетчуп и майонез (можно без майонеза)
Тесто разделить на 2 части
На противень положить пергамент и сверху посыпать мукой
Тесто раскатать
Смазать соусом, разложить начинку, посыпать сыром и в заранее разогретую духовку 180° на 15-20 мин. Ставила еще что бы сверху сыр поджарился на мин 3-5.
Можно рецепт?