Что дать ребенку для аппетита и как наладить сон без мелатонина?

Девочки, ассаляму алейкум! Пожалуйста, кто сталкивался подскажите, что можно дать ребенку для аппетита. Сразу скажу, что пищевого мусора нет, просто сын очень избирательный 😭. Мне легче перечислить, что он ест.

И самое главное - сон 😬😬😬. Мои дети как с цепи сорвались, я не знаю уже как бороться, сейчас уже думаю о мелатонине... До часу - до двух тоночи ни один ребенок не спит. Укладываем в 21:00. Просто лежат. Свет выключен, телек выключен, телефоны убрали- просто не засыпают 🥲 даже мелочь! Что о взрослых говорить 🥲🥲🥲. В общем крик души..... Помогите с витаминами, кто даёт детям, что помогает?