Девы, что делать чтобы у блинов края не были хрустящими и не обламывались?

Question

Виктория · Answer

Дети не любят когда смазываю маслом ,поэтому просто накрываю стопку с блинчиками крышкой и всё гуд)

Екатерина · Answer

Маслом сливочным смазываю края после жарки. И тогда и края мягкие и блины вкуснее

Mommy · Answer

Рецепт на кипятке, после жарки, готовые складываю в блинницу, которая накрывается крышкой, края становятся мягкие

umni4ka-devo4ka · Answer

А как она выглядит?

Mommy · Answer

@umni4ka-devo4ka, очень много разных, есть металл, фарфор

Kseniya · Answer

Смазывать маслом , но у нас так не едят . Я не пересушиваю просто на сковороде

Алина · Answer

Вот, начала раньше переворачивать и получилось. Видимо долго держала

Аня · Answer

Масло слив смазать

Анастасия · Answer

Маслом смазывать. Я кипяток добавляю и всё равно края сухие

Ольга · Answer

Кипяток добавляю. И на сильном огне жарю. Заметила, что если огонь слабый, пересушиваю

Алина · Answer

Я на электроблиннице

❤️Мама дочек и сыночка❤️ · Answer

А Вы кипяток добавляете в тесто?

Алина · Answer

Нет

❤️Мама дочек и сыночка❤️ · Answer

@alinamaly у меня без кипятка края сухие. С кипятком нет. Попробуйте.

Анастасия · Answer

Я да , завариваю по рецепту бабули и да только на молоке , на кефире не такие получаются

Анастасия · Answer

Я маслом слив. смазываю

Комментарии