Масло и сахар: Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром до однородности.
Яйца и молоко: Добавьте яйца и молоко, тщательно взбейте венчиком или миксером.
Сухие ингредиенты: Смешайте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Постепенно всыпайте сухую смесь в жидкую, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
Финальный штрих: Добавьте лимонный сок и перемешайте. Тесто должно получиться густым, как сметана.
Выпекание: Разогрейте вафельницу. Выкладывайте по 2 ст. ложки теста на каждую секцию. Выпекайте до золотистого цвета (обычно 3–5 минут, в зависимости от мощности прибора).
Масло и сахар: Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром до однородности.
Яйца и молоко: Добавьте яйца и молоко, тщательно взбейте венчиком или миксером.
Сухие ингредиенты: Смешайте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Постепенно всыпайте сухую смесь в жидкую, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
Финальный штрих: Добавьте лимонный сок и перемешайте. Тесто должно получиться густым, как сметана.
Выпекание: Разогрейте вафельницу. Выкладывайте по 2 ст. ложки теста на каждую секцию. Выпекайте до золотистого цвета (обычно 3–5 минут, в зависимости от мощности прибора).
Пользуюсь этим рецептом