Можно свежее, готовое, любое. Я могу поделить порционно или небольшими кусками, вообщем как мне надо и в отдельные пакеты. Полуфабрикаты, обычно морожу, а потом по пакетам, чтобы форму сохранили, если сразу вакуумировать, они спюснуться в пакете, котлеты, фрикадельки, блинчики, сырники например.
Можно свежее, готовое, любое. Я могу поделить порционно или небольшими кусками, вообщем как мне надо и в отдельные пакеты. Полуфабрикаты, обычно морожу, а потом по пакетам, чтобы форму сохранили, если сразу вакуумировать, они спюснуться в пакете, котлеты, фрикадельки, блинчики, сырники например.