Кто как готовит наполеон? Какой крем делаете ?🙌🏻🥹



Спасибо 🌸 а так оказывается так много кремов разных 🫣 и не знаю какой лучше
Я только познаю мир тортов, медовик делала, всем очень понравилось, но брат мужа обмолвился, что любит наполеон, у него в феврале как раз др, хочу попробовать сделать для него 🙈 а теперь я сомневаюсь в этой авантюре
@elizaveta9 Он будет жидковатый крем нечего страшного я так делала что бы много крема было и хорошенько пропиталось самое ням будет я брала слоёное готовое тесто бездрожжевое это вот самое главное иначе с дрожжевое не такой эффект будет и вкус
Крем не желейте даже если останется можно мороженое сделать тоже вкусное получается 😋
Я делаю из сгущёнки сметаны и маскарпоне бомба крем пропитывает хорошо а и для вязкости добавляю немного по-моему сахарную пудру и ванилин с цедрой лимона для вкуса