Девушки, у кого есть проверенный рецепт шарлотки ?😍🙏 поделитесь пожалуйста
Я делаю так: 3 яйца хорошо взбиваю с сахаром (чуть меньше 1 стакана), щепотка соли. Потом постепенно добавляю муку с 1 ч.л. разрыхлителя. На дно формы выкладываю дольки яблок, присыпанные корицей. Сверху тесто и в духовку
А почему дольки именно на дно ? А не в полученную массу ?)
@olya3737 , нам так нравится) Можно и в массу вмешать, вкус от этого не изменится)
Если мне не лень, то я их сначала немного обжариваю в сливочном масле с корицей и сахаром, а потом уже тестом заливаю.
стакан или чуть меньше стакана сахара взбить с 3 яйцами, добавить стакан муки, и ст ложку сметаны, вмешать ложкой ягоды и фрукты и в духовку
Стакан сахара, стакан муки, 4 яйцо отборных или с1, сода гашеная уксусом 1/4 ч.л., ванилин или корица. И много много яблок средним кубиком
Главное миксером хорошо пробить, будет воздушная