

Итоги новогоднего стола. Практически все слопали сразу. Салат с гранатом делаем постоянно, всегда улетает. В этом году попробовала впервые роллы в тарталетке. Божественная пища 😍 буду теперь делать их почаще. Тарталетки были песочные маленькие не сладкие. . Есть удобно и не твёрдые. Бутерброды с вялеными томатами тоже уходят быстро. Впервые делала брускетты с сыром бри и грушей. Поняла один минус. Делать нужно на мягком батоне, не сушить его и не жарить. Так вкуснее. Он мягкий и нежный. Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой конечно сразу ушли. Грибы в беконе тоже 🔥 утка и мясо по французски 👍в общем в этом году стол был вкусный.
А теперь рецепты этого всего 😄
Бутерброды с вялеными томатами если можно что еще и брусскеты как делали
И грибы в беконе 😅🙏
Брусскеты с сыром бри:
Багет обжарить на сковороде немного, выложить сверху на горячий багет сыр бри, он чуть поплавится. И сверху выложить дольки тонкие груши карамелизированной. Предварительно грушу обжарить в сливочном масле с сахаром. Сахар растает и груша карамелизируется.
Сверху посыпать грецкими орехами. Можно чуть мёдом полить.
Грибы в беконе
Ножку Вырезать, покрошить её, добавить сыр тёртый, можно помидор, Майонез. Начинить шляпки и сверху замотать беконом. И в духовку. Можно на мангале поджарить. Ещё очень вкусно в Бекон завернуть чёрный бородинский хлеб брусочками. Можно добавить туда сыр и помидоры. Очень вкусно
А дайте рецепт роллов и салата с гранатом🙏🏼
Всё такое вкусное 🥲
Роллы в тарталетке.
Для начинки смешать:
Крабовое мясо
Творожный сыр
Листы нори или чипсы нори покрошить
Можно по вкусу добавить острый соус
Майонез
Для шапочки :
Икра мойвы в соусе
Сыр тёртый
Майонез
Для Украшения:
Соус унаги
Кунжут
Всё выложить в тарталетки запечь в духовке при 200гр минут 7-10. Я смотрела по шапочке.
Сверху полить соусом унаги и Кунжут
Я уже больше не могу видеть салаты и все эти вкусности🙈,но роллы в тарталетке меня зацепили😄,придётся готовить🥲