Как правильно варить гречневую и рисовую кашу для малыша?

Как себе так и ему,на воде,масло гхи,соль,рис 1:2.5-3 с водой

гречневую мой не признает, а вот рисовую просто дольше варю, чтобы очень мягкий был рис

сначала варю на воде, потом чуть молока добавляю в конце