Фарш для пирожков как готовите? Поделитесь пж
С маслом или без? Лук, специи добавляете да? Отой мээнэ буьарар эбиппин ди мин, может поэтому фарш не вкусный у меня получается, сухой ..
Я готовлю не отдельно рис с фаршем, а вместе, так по мне получается вкуснее и сочнее)
Обжариваю лук (иногда и морковь), добавляю фарш, даю прожариться, и сразу туда же воду, соль, рис.
Без масла жарю, лук, соль, перец черный немножко инчэзэй буолар
Мин кыратык уу эбэбин фаршын буһарарга+күөх лук(чучунаах), черный перец и сушеный чеснок 😊
Лук жарю на масле, добавляю фарш все время перемешиваю и добавляю соль и универсальную приправу
Немного воды бульон чтобы был в бульоне пусть лежит сочный
Я делаю с измельченным через блендер луком и жарю на сливочном масле оччо сочная такая начинка получается
На сливочном масле жарю лук, фарш тушу, потом уутун испаряю. Рис переваренный делаю и добавляю (мало совсем). Чтобы сухой, таммалыы сылдьыбатын курдук (не люблю такое)
Сперва фарш буьарабын, арааран баран потом урдугэр лук кутабын и рис, и все. Фарш чууть чууть уулаах хаалларабаны
Сначала жарю лук, морковь
потом добавляю фарш, соль
буспутун кэннэ риьын кытта буккуйан биьэбин, астык бае буолар
наар морковьтуубун😋 с утра пирожки астыам этэ
Мин фаршын буьарбаппын, специи добавляю оччого сочнай буолар курдук 🙌🏻
С маслом и с луком, под крышкой поставьте бульонаах буоларын курдук, но наьаа элбэх буотах, рис куттахытына рис син биир оборон ылар уутун😊
мин инчэҕэй оҥорорбун сөбүлүүбүн чем сухой🥹
кыра масло эбэн, лук чеснок и соль, сороҕор морковь эбээччим сладкий амтан биэрэрин курдук😊
на своем соку жарю из специй только соль, рис отдельно