zshp
Шарипат 💫·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Что приготовить на правильном питании для всей семьи?
Когда и дети с тобой на пп
Ох как же это вкусно 🤤
2
Комментарии
Творожные бейглы (творог ,яйцо ,нутовая мука)
А начинка уже сметана с чесночком ,лук ,помидоры ,индейка и лист капусты пекинской 😍
Второй день готовлю
Слишком вкусно
Вчера делала с рисовой мукой
Нравится Ответить
@zshp, сестра, а пропорции какие, сколько муки добавляете?
Нравится Ответить
@lyalki, на 300 грамм творога я добавила 100 грамм муки(рисовая,нутовая,какая есть дома) ,1 яйцо и один белок (желток для смазки булочек оставила )
Далее добавляем соль и разрыхлитель ,5 грамм было достаточно ,замешиваем тесто и мокрыми руками делаем кружочки (я взвешиваю эту массу на весах и делю на 6 штук ,где-то 75 г каждая булочка выходит)
Выкладываем на силиконизированный пергамент ,это обязательно,иначе они прилипнут ,смазываем желтком и посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке до румяности,минут 20
Далее уже начиняем ,можно вместо сметаны творожный сыр ,я же сделала сметану и остальное уже на ваш вкус
@aisha1994.,
@madina77777777,