Кто что вкусное готовит на остатках закваски? Кроме блинчиков 🤪
Вафли:
200 мл закваски
120 мл молока
2 яйца
60 мл растительное масло
1-2 ст.л.сахар
Щепотка соли
1 ч.л.разрыхлителя
130-150 гр муки
Сначала все жидкие компоненты смешать венчиком, потом добавить сухие.
Выпекать 4 мин в электровафельнице.
Кексы:
150 мл закваски
120 мл молока
150 гр муки
Смешать и дать постоять 2 часа (обязательно)
Добавить
100 гр Сахар
1 яйцо
80 мл растит масло
Щепотка соли
Пакетик ванилин 1 гр
Разрыхлитель 1чл
Сода 1/2 чл
Можно добавлять ягодные начинки, шоколад, орехи, фрукты бананы хорошо сюда.
Выпекать 5 мин при 200 потом снизить до 175 и еще 15 мин