


Пока большинство демонизируют МАХ, я во всю эксплуатирую ГигаЧат😍
Блин, девочки, ну удобно ведь!!!
Вчера спросила рецепт идеального теста на пельмени, с грамовками(ну не понимаю я "возьмите стакан, ложку, вилку", люблю всё чётко и по делу) сегодня налепили 190 штук😆фарш ещё остался, поэтому поставила второй раз двойной замес😍
Самое прекрасное в тесте на кипятке- это чистая кухня, подпыл из муки не нужен абсолютно 😍
Уже сняли пробу- ну это, я вам должна признаться, отвал всего и везде😍😆
Вчера, к слову, делали тесто на обычной воде, не горячей... Ну не то пальто(извините, если обидела чьи-то чувства😆)🤘



@nastena_2021 добро пожаловать в пельменную секту😂
Сделала тесто,оно такое мягкое получилось, как будто неу крутое🤔надеюсь, все хорошо слепится🤞🏾
@shaymardanova28 да, все прошло отлично 👍🏾 спасибо за рецепт, пошла вторую порцию наводить🥰
@tinka3331 спасибо вам за обратную связь❤️рада, что вы оценили рецепт❤️
Спасибо, пожалуйста, как говориться😂нууууууууу.... Зря у меня две морозилки что ли?!😂
Вы пробовали вместо растительного сливочное добавить ? Всегда делаю на кипятке , но если заменить масло , там ващеееееее🫠🫠🫠🫠🫠🫠
Так... Не сбивайте меня с пути истинного😂ну вот и что мне теперь делать... Придется пробовать 😂а какая граммовка сливочного к растительному маслу???
@shaymardanova28 ааа, господи, я не пролистала🤣🤣 спасибо, добрый человек 🥰🥰 буду пробовать🤞🏾
@tinka3331 потом делитесь впечатлениями ❤️а нас сегодня ждут вареники😂
Мы рецепт теста на кипятке нашли несколько лет назад, он шикарен. Не рвется, не скукоживается и при варке не разваривается. И чистая кухня, да!
Ну вот же, ну да же 🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝у нас сын сегодня играючи лепил пельмени, да ещё и радовался😆завтра, говорит, мама мы лепим вареники😂и муж такой🗿😂😂😂😂😂вареники будут картошкой, луком и грибами😍
Что холодное тесто, что горячее никакой я разницы не вижу. Я из таких, хм, ну на кружку воды засыпь муки покруче 🤣
Апптетитно.
Я скучаю по лепке 😔
2ой год не лепим из-за маленькой
Я всегда делаю фарш из 3-4 видов мяса☺️свинина, говядина, курица и индейка. Бывает и баранину добавляю, но в этот раз в морозилке её не было☺️
Много лука, примерно 1/4 от количества мяса, соль и черный перец молотый. Душистый я люблю, поэтому только так делаю ☺️и немного воды в фарш добавляю, прям мл 50-100☺️
Что значит поваренная соль? 🤣