Аэрогриль для мамы: сушилка, йогуртница и помощник на кухне

А чем вредный?

Ничего такого не слышала)

Это же по сути как духовка с конвекцией)

@dnevnik_allergomom,

Образование вредных веществ

Приготовление при высоких температурах может привести к образованию акриламида — вещества, повышающего риск развития серьёзных заболеваний. Особенно это касается картофеля и хлебобулочных изделий. Международное агентство по изучению рака (МАИР) относит акриламид к категории возможных канцерогенов.

Также чаши аэрогрилей из пластика с тефлоновым покрытием могут выделять вредные вещества при нагреве — ПФАС (перфторированные химикаты) и другие летучие органические соединения. Эти вещества могут попадать в пищу.

@mary.yan, так тогда и в духовке нельзя готовить ,там же высокие температуры .Вообще запекать нельзя выходит ничего.

На тефлоновых сковородках нельзя исходя из этого готовить тоже. Но про это уже часто стали говорить ,кстати ,про сковороды именно ,что только на чугунных надо.

Но думаю,у нас у всех есть дома антипригарные сковороды 😄

А про канцерогены вообще отдельная история.Те,кто жарит на подсолнечном масле , съедают ежедневно тонну канцерогенов.

Вобщем , место имеет быть)

Но речь тут не только об аэрогриле , а и о многом другом , что есть в быту)

Здесь наверно нужно какую-то золотую середину .Если из этих побуждений отказываться от аэрогриля, то и от многого другого выходит)

Да,заморожннную )

А чтобы делать свежую , надо ее сначала замочить в воде и потом обсушить)

А я покупаю в чижике, там прям самая вкусная, перепробовала уже все, это самая вкусная) кладу пергамент и туда картошку. Солю только когда приготовилась)

На режиме «картофель фри» в аэрогриле )

@dnevnik_allergomom Нет, я не про это🤣

Не правильно вопрос Вам задала

Вы на сечатой решетке жарили картошку ?

@krylovavioletta52, да)

ссылка