doshaevamarkha.95
Марха·Мама двоих (1 год, 4 года)
Как справиться с готовкой и гостями с маленьким ребёнком?
Машеньки кашех хилларг хулш ду са тестех
Гости у нас и паралельно готовка
2
Комментарии
Айс кеч йинарн ерг т1е тесар
Вукха аххан тосар яц ас
Вдруг массарн езар яц
Я тоже не пробовала
Нравится Ответить
Неа,нормально,аса иштт тоса,если хьай хан ялахь,хед йинчул т1аьхьа в противене жим йита,дик хьал еъча ч1ог1а пышный дик хуьл хьун❤️
Нравится Ответить
@azaturaeva, @z21982995,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для теста:
⠀
550 гр муки (может уйти больше)
20 гр гр дрожжей
4 яйца
500 мл молока
150 гр сливочного масла
270 гр сахара
10 гр соли
⠀
Для начинки:
⠀
4 ст.л тростникового сахара
4 ст.л корицы
120 гр сливочного масла комнатной температуры
⠀
Для крема:
⠀
300 гр творожного сыра
130 гр сахара
100 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В миске смешать муку, дрожжи и сахар. Оставить все на 10 минут.
⠀
Сделать в муке углубление, добавить соль, яйца, растопленное сливочное масло, тёплое молоко. Вымешивать тесто не более 10 минут.
⠀
Если тесто будет липнуть к рукам, добавляйте муку, но не перестарайтесь.
⠀
Далее необходимо взять другую чистую миску, смазать её маслом и оставить в ней тесто примерно на полтора часа.
⠀
Через 1,5 часа раскатать тесто в прямоугольник. Толщину теста выбирайте самостоятельно, в зависимости от вашего вкуса: чем тоньше будете раскатывать тесто, тем больше слоев и количество булочек у вас получится.
⠀
После того, как раскатали тесто, нужно смазать его сливочным маслом.
⠀
Смешать сахар с корицей и равномерно посыпать этой смесью пласт теста, оставив нетронутым один край.
⠀
Свернуть тесто в рулет, смазав водой нетронутый край. Нарезать булочки 3-4 см.
⠀
Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить на неё булочки (не кладите их слишком близко друг к другу). Накрыть всю форму полотенцем и дать булочкам постоять 40 минут.
⠀
Далее выпекаем синнабоны в разогретой до 180° духовке в течение 25 минут.
⠀
Пока булочки запекаются, приготовим крем, смешав и взбив все необходимые ингредиенты миксером.
⠀
Как только булочки будут готовы, смазать их кремом.
⠀
Всем отличного чаепития ☕