ksunya_mart
Ксения Март ·Мама троих детей
Почему сырники из духовки разваливаются? Ищем причину
Девочки, дело в самом замесе сырников?
Замороженные покупные кладу в духовку. Обычно всё нормально. А тут..
Комментарии
Проверенный рецепт идеальных сырников :
Пачка творога 200 грамм +-
1 яйцо
Пакетик ванильного сахара
2-3 столовых ложки рисовой муки
Все это дело перемешать вилкой, лепить сырники и жарить без крышки на среднем огне с двух сторон
Нравится Ответить
Спасибо! Я сама хорошо делаю,но готовые фермерские меня очень выручают. Видимо в этот раз прокол у них
Нравится Ответить
Ну творог бывает сильно влажный и поэтому муки нужно больше
Нравится Ответить
Чтобы не растекались нужен хороший творог и муки видимо побольше
Нравится Ответить
Мне кажется, низкая температура.
Я как-то поставила булочки в духовку на 200, а ребенок крутанул на 100. Мои булочки-улитки превратились в лепешки какие-то.