@norma.vse, @umm_saadi, на 2 кг муки 1л.холодной воды,соль 1ст.л,3ст.л под.масло. Замешиваю,даю отдохнуть мин.15
Разделить на две части. Каждую часть еще на три части разделить и раскатать тооонко,смазать мягким сливочным маслом. И все три части положить друг на друга,смазанным маслом и завернуть в рулет. Поставить на часа 3-4 в холодильник или на 2 часа в морозильник.
@norma.vse, @umm_saadi, на 2 кг муки 1л.холодной воды,соль 1ст.л,3ст.л под.масло. Замешиваю,даю отдохнуть мин.15
Разделить на две части. Каждую часть еще на три части разделить и раскатать тооонко,смазать мягким сливочным маслом. И все три части положить друг на друга,смазанным маслом и завернуть в рулет. Поставить на часа 3-4 в холодильник или на 2 часа в морозильник.