Как почистить кальмары новичку: просто и без мороки
Как почистить кальмары ? Сильно муторно ? Что из них лучше приготовить новичку ?
Я тот человек который их любит кушать ,но не готовил ни разу 🙈
Комментарии
Либо под горячей водой из-под крана, тогда будут сниматься плёнкой. Если залить кипятком, то будут катышки, их сложнее снимать
А мне как-то кипятком не заходит чистить,лучше просто сдирать пленку
Почистить нужно от красной пленки и от прозрачной, если красной уже нет, то прозрачная все равно не даст кальмару быть нежной. Залить кипятком и тут же переложить в ледянную воду, ну и при хорошем свете отделять прозрачную пленку.
Купи чищенные и не парься😂
Мы салат любим-варёный кальмар, Огурец, яйца и кукуруза, зелёный лук если любите)) заправить майонезом))
Под горячей водой хорошо чистятся. Я фаршировала грибы, яйца, рис и под сырной шапкой
@sofia1111 да, там от температуры красная пленка слазит
😳
Я всегда кидаю кальмара в кипящую воду, он кипит буквально минуту. Потом сразу его в холодную воду, и все очень легко руками СМЫВАЕТСЯ, даже не счищается, а смывается. Для меня удивительно что кто то так муторно его чистит😅
Потом режу кольцами и в сковороде уже в сливочном соусе готовлю 5 минут)