Какую часть свинины выбрать для запекания в духовке?

Хотим мясо в духовке запечь. Какую часть взять? ( Свинину наверное)

Комментарии

Mommy Shark Do Do Do Do Do Do·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Свиная шея самая сочная

Нравится Ответить
Nadin·Мама дочки (1 год)

Корейку свиную запекаем обычно или жарим стейки, отделив от кости.

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (3 года)

Шею свиную очень нежная и сочная получается

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

Если свинина, то всегда шея свиная. Она сочная получается и мягкая

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

@rafaelochka, мякоть обычно, но если найдете в виде стейка из рульки, он будет сочнее из-за кости на мясе

Нравится Ответить
Гузель ·Мама троих детей

@rafaelochka я без жира беру, всегда, говядина, бедренная мякоть

Свинина карбонат.

Делаю надрезы, туда лимон илт специи, обмазываю майонезом ,мариную сутки, запекаю 1.5 часа

( на 1 кг мяса кусок)

Плотно обмотав в фольге.

В магазине мяскофф, есть готовые в маринаде обвязанные куски, если сами не рискуете, там хорошее мясо и вкусно

Нравится Ответить
Диана·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@guzal_c благодарю

Нравится Ответить