
Девочки, кто знает, у нас где-то в меню есть салат Чафан? Уже смирилась, что приготовлю сама, но вдруг 😅
Я делаю так: морковь и свеклу натираю на терке, картошку нарезаю тоненькими полосками, промываю и обжариваю в масле. Мелко шинкую капусту. А вот мясо какое есть, с любым получается вкусно, тоже полосками нарезаю и обжариваю.
Соус можно просто майонез и чеснок, можно Сметану, можно сметану и майонез, тут как больше по вкусу нравится)
А как его готовить? Очень его люблю, но ни разу не готовила может есть проверенный рецепт