Что приготовить на новогодний стол: идеи и традиции
Новогодний стол
Девочки делитесь ,что будете готовить ?Как украсите ?И есть ли какие-то традиции на елку вешать ,что-то?
Комментарии
На горячее стейки форель,картофель по деревенски и соус тар-тар.
Салаты: Царский, селёдка под шубой, ролл-салат
Закуски: блинчики с творожным сыром и красной икрой, тарталетки с креветкой.
Каждый год ставим живую ёлку и вешаем игрушку символ года.
Свинина гармошка, курица в аэрогриле, толченка. Салат: креветки под шубой, второй в форме ананаса с грецким орехом. Греческий салат.
Профитроли с начинкой авакадо+творожный сыр+ красная рыбка) Бутерброды с икрой и со шпротами.
Чернослив с начинкой из сыра и чеснока.
Шарики рафаэло. И ветчина с начинкой сыр, чеснок, зелень)
Думаю ещё кальмары в сметане сделать.
Детям: салат фруктовый и профитроли с кремом чиз.
Как делаете бутерброды с икрой и шпротами?) что ещё добавляете?
@mikalika с икрой просто масло на поджареный батон в тосторе сверху икру.
А со шпротами в этом году по новому буду делать. В блендер: шпроты, огурцы солёные, сыр творожный, чеснок и на поджаренный хлеб, украсить зеленью.
На горячее ребра свиные и бэби картофель
Салаты: шуба, гнездо глухаря и руккола+авокадо+моцарелла+креветки+бальзамический соус
Закуски: тарталетки с икрой, крекеры с творожным сыром и красной рыбой, рулетики с ветчиной, фаршированные шампиньоны
На десерт медовик, ну и как обычно нарезки, фрукты
3 взрослых и 1 ребенок
Мы стейк из красной рыбы делаем, традиция на новый год)
@yuliaserduk просто берём стейки форели размораживается солю перчю и соком лимона и лайма поливаю немного и в духовку минут на 25 в зависимости от толщины
Оливье
Гранатовый браслет
Салат с кальмаром
Итальянская чиабатта
Говяжий язык
Креветки
Разные нарезки
Хотела ещё салат тайский, но передумала, часто его делаю
На горячее утка будет