


Готовлюсь к новому году 🤣
Рецепты из закромов достала, осталось докупить все продукты. Больше для себя список делаю, чтобы не потерять. Но вдруг кому-то что-то пригодится и «о, точно, это я ещё не купила!!»
1.) оливье по классическому рецепту
2.) крабовый без извращения в виде риса (крабовые палочки с добавлением крабового мяса, яйцо 2шт, огурец 1шт, майонез, кукуруза консервированная)
3.) селедка под шубой «что-то на ленивом» (сельдь уже резаная кубиками 1 пачка, картофель 2 средних, морковь 1шт, яйцо 2шт, свекла 1шт
4.) тарталетки с творожным сыром и икрой
5.) гренки с чесноком, сыро, майонезом, креветками и морским гребешком
6.) тут под вопросом какую птицу запекать индейку или курицу. Ещё решаю
7.) картофельное пюре
8.) картофель фри (я готовую покупаю и во фритюре делаю. Не с нуля)
9.) сырные шарики
10.) сырная/фруктовая тарелка
11.) нарезки из мясных деликатесов
12.) кола, вино, виски, сок



Я дописать забыла. Естественно есть 🥲 это моя невнимательность тут виновата
В классическом реццепте оливье никогда не было морковки, её добавили вместо раковых шеек
Все источники где смотрела, там была морковь. Разве что ещё яблоки были в рецепте, но это прям перебор, на любителя
А вот чат джпт сказал, что не было моркови 😄
Ну, если так судить, то соевого соуса тоже не было во времена царей, как и копченой паприки. Главное это охренеть как вкусно 🤤
@www.konfetku, я просто вот недавно смотрела оригинальный рецепт
Там все по другому было) так что не очень классический 😀
Я тоже раковые шейки купила эти метро)
А как же кукурузка в салат крабовый(