Меню на Новый год: 6 взрослых и 5 детей, что приготовить?
Так, всех задолбала эта тема, но я не участвовала)
Меню на НГ стол, кидайте своё, мб чё изменю.
Пи. Си. Нас много соберётся (6взр+5детей точно, мб ещё кто), и покушать мы любим😁
Холодец
Утка в апельсиново-медовом маринаде
Салат 'женский' (слоями: жареный лук, курогрудь вареная, тертый твердый сыр, вареные яйца тёртые, майонез)
Оливье для галочки, чутка
Крабовый 'дальневосточный' (классика, только+гребешок запечённый и красная икра)
'Итальянский' (зелёный салат, свежий огурец соломкой, вяленые помидоры, балык, творожный сыр, заправка (горчица+соевый+масло+лимон+мед). Можно орешки/семечки и немного изюма слегка распаренного)
Грибная поляна (перевернутый, слоёный, грибы маринованные целые, зелень, задатка, курогрудь, огурцы соленые, сыр, картошка, яйцо, майонез)
Бутерброды с икрой, нарезка колбас, рыбные рулетики
Медовик
Светлана·
Мама дочки (5 лет)
Шпинатный рулет с соленой красной рыбой, салат Филадельфия, салат с креветками.
Дарья··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Можно рецепты первых двух🤔
Светлана··
Мама дочки (5 лет)
в принципе в сети много видео, как его сделать. Лучше посмотреть..
А это про салат Филадельфия
https://1000.menu/cooking/82378-salat-filadelfiya-klassicheskii
Карина·
Мидии в створках, в спаси соусе это теперь мой топ на любой стол) Цезарь с лангустинами сделаю,стейки форели/лосося/тунца, оливье,закуски, нарезки и тп)
John Travolta··
Здравствуйте, подскажите рецепт мидий, пожалуйста.
Alina··
Мама дочки (2 года)
Про мидии можно, рассказать
Елена ·
Мама сына (4 года)
У меня будет что-нибудь из #простые_рецепты_от_ленуси
#еда_я_люблю_тебя
Инга🌋·
Мама дочки (6 лет)
Ничего не хочу.Свёкры наделают как у всех.А я себе креветок куплю и стейк рыбы
Карина·
@vpiterepit @alina02 купить мидии в створках.Разморозить , промыть(лучше сразу снять с ножки, удобнее есть будет), просушить. Сделать соус: икра мойвы(санта бремор с лососем) тертый сыр, немного соевого, зубчик чеснока, майонез, капля табаско. Замешать. Выложить шапочкой на Мидию и запечь около 10-12 минут)
Alina··
Мама дочки (2 года)
А створки открытые?
Карина··
да, одной половинки достаточно. Вот так должно получиться на вид)
Ola·
Мама четверых детей
На 11 человек у нас:
Индейка, картошка запеченая
Запеченные баклажаны
Слоеные тарталетки с осьминогом и креветками, с яичным салатом и тартаром из лосося
Оливье
Крабовый
Тарелка сыров
Закуски - икра, грибы, помидорки разные и т.д.
Тирамису
Ирина·
Мама троих детей
Хочу скатерть самобранку!
Или того, кто всё приготовит, уберет за собой и уйдёт! Но....
Мария·
Мама двоих (5 лет, 18 лет)
Оливье
Цезарь
Мимоза по-ивлевски
Микс салат с креветками и оливковым маслом
Брускетты с красной рыбкой и ещё чем-нибудь, что найдётся в холодильнике
Запечённые ребрышки свиные
Наполеон с заварным кремом дипломат
Олеся Базанова ·
Мама дочки (9 лет)
Оливье , мимоза с горбушей, селедка под шубой , с черносливом и курицей , с креветками в слоеных булочках, холодец,
Мидии запеченые, бутики с икрой, ну и всякие нарезки буженина, рыбка слабой соли) горячее: мясо запеченое и бейби картофель.Но нас тоже 6 взрослых ( пригласили к нам родителей ) и часть они и принесут) 😁